El nuevo producto es una mejora de la actual gama de fórmulas infantiles InfiniPro de NAN, que contiene cinco oligosacáridos de leche humana (HMO), a saber, 2-fucosilactosa (2-FL), lacto-N-tetraosa (LNT), 6-sialilactosa (6-SL), 3-sialilactosa (3-SL) y difucosilactosa (DFL) y la cepa probiótica Bifidus Lactis CNCM I-3446.
Al utilizar la nueva mezcla patentada conocida como Sinergity, el nuevo producto contendrá 3-Fucosilactosa (3-FL) como sexto HMO y Bifidobacterium infantis LMG11588 como segunda cepa probiótica.
Se añade un HMO adicional, ya que las investigaciones han demostrado que la composición de HMO en la leche materna humana cambia durante el periodo de lactancia.
Nestlé afirma que la combinación de estos elementos podría crear un efecto sinérgico, dando lugar a un predominio de Bifidobacterium, que a través de su actividad metabólica puede conducir a un entorno intestinal más favorable y a una inmunidad más fuerte en el lactante.
Por ejemplo, la Bifidobacterium infantis LMG11588 ha demostrado su capacidad para absorber y metabolizar eficazmente los HMO, produciendo así compuestos beneficiosos clave.
Una investigación de Nestlé publicada en Nutrients el año pasado demostró que la Bifidobacterium infantis LMG11588 se alimentaba preferentemente de HMO fucosilados, como el 2-FL y el diFL, con una tasa de alimentación del 81% y el 41% respectivamente.
La cepa se alimenta de otros HMO en grados variables, como el 17% de LNT, el 15% de 6-SL y el 12% de 3-SL.
“Hemos descubierto los importantes beneficios de combinar nuestro probiótico patentado B. infantis con una mezcla de seis HMO.
“Aprovechando nuestra experiencia en innovación, hemos desarrollado esta solución innovadora traduciendo con éxito los nuevos descubrimientos científicos, aumentando la producción del probiótico y adaptando cuidadosamente los niveles de seis HMO en función de la edad”, declaró Isabelle Bureau-Franz, Directora de I+D de Nestlé para Nutrición.
Según Nestlé Nutrition Hong Kong, la mezcla Sinergity está diseñada para favorecer el crecimiento adecuado a la edad, la salud digestiva, ósea, muscular, el desarrollo cognitivo y el sistema inmunitario.
“Este nuevo producto constituye una opción de nutrición completa, ya que favorece el crecimiento adecuado a la edad, la salud digestiva, el desarrollo óseo, muscular y cognitivo, así como el sistema inmunitario.
“Todo ello contribuye a la salud y el bienestar general del niño, tanto a corto como a largo plazo”.
Al igual que la gama existente NAN InfiniPro, el nuevo producto también es una fórmula infantil parcialmente hidrolizada de suero de leche (pHF-W), de la que se dice que es más fácil de digerir, reduce la antigenicidad de la proteína de la leche y previene las alergias.
Canales de venta
Hong Kong es el primer mercado que estrena el nuevo producto, que se venderá en cadenas de farmacias, supermercados y por internet.
El mismo producto también estará disponible en China continental a través del comercio electrónico transfronterizo.
Los HMO, ingrediente de moda en la alimentación infantil, han recibido recientemente un gran espaldarazo normativo en China, donde el organismo regulador ha aprobado el uso de 2-FL y LNnT en los preparados para lactantes.
Al ser el tercer componente sólido más importante de la leche materna humana, el organismo no absorbe los HMO, pero actúan como alimento para las bacterias beneficiosas del intestino.
Esto, a su vez, ayuda a las bacterias beneficiosas, como las de la especie Bifidobacterium, a colonizar el intestino y producir ácidos grasos de cadena corta beneficiosos.
Nestlé ha declarado que la nueva mezcla se introducirá en América Latina hacia finales de 2023 y se venderá en Europa a principios del próximo año bajo la marca NAN Supreme pro.
