35La empresa láctea de Progreso, Santa Fe, celebra dos décadas con nuevas inversiones industriales, expansión exportadora y apertura de mercados.
En el corazón de la cuenca lechera santafesina, la empresa Pampa Cheese se prepara para celebrar dos décadas de crecimiento sostenido, consolidándose como uno de los proyectos industriales argentinos con mayor presencia en los mercados internacionales de lácteos. Nacida en la localidad de Progreso, Santa Fe, la compañía continúa expandiendo su capacidad productiva y su alcance comercial, apoyada en inversiones constantes, innovación tecnológica y una estrategia exportadora de largo plazo.
El proyecto empresarial comenzó en 2006 con la constitución formal de la compañía y dio un paso clave en 2008 con la puesta en marcha de su planta industrial en Progreso. Desde sus inicios, la instalación fue concebida bajo estándares internacionales y equipada con tecnología de última generación, con el objetivo de producir lácteos competitivos para los mercados más exigentes del mundo, particularmente en Asia. “Desde el primer día pensamos la planta para competir a nivel global y producir los mejores lácteos que Argentina puede ofrecer”, explica Santiago Aguirre, director comercial de la firma.
La empresa es liderada por Matías Aguirre, CEO, junto a su hermano Santiago. A lo largo de estos 20 años, el crecimiento de Pampa Cheese se apoyó en una estrategia basada en la mejora continua, la inversión permanente y una fuerte cultura orientada a la calidad. Actualmente la compañía exporta a más de 20 países y mantiene presencia en distintos mercados internacionales.
Entre los avances más recientes se destaca la apertura del mercado colombiano, mientras la empresa avanza en negociaciones para expandirse hacia África Occidental y continuar fortaleciendo su presencia en Centroamérica. Los productos de Pampa Cheese llegan hoy a destinos muy diversos: desde Japón y Mongolia en Asia, hasta Vietnam y Kaliningrado en Rusia, pasando por Jordania y Líbano en Medio Oriente, además de países de la región como Chile, Paraguay y Perú. Según Aguirre, cada nuevo destino representa un desafío que impulsa a la compañía a mejorar en eficiencia, calidad y servicio.
El crecimiento de la firma también se apoya en inversiones en infraestructura y sustentabilidad. Pampa Cheese cuenta con una moderna planta de tratamiento de efluentes considerada entre las más avanzadas de la cuenca lechera, una obra que refleja el compromiso ambiental de la empresa y su relación con la comunidad local. “Crecimos junto con el pueblo de Progreso y el pueblo creció con nosotros. Ese compromiso social y ambiental forma parte central de nuestra identidad”, destacan desde la compañía.
En el plano productivo, la empresa continúa ampliando su capacidad industrial. Entre las inversiones más recientes se encuentran una envasadora importada desde Japón y una nueva tina de producción incorporada durante este año, equipamiento que permitirá incrementar el volumen de producción al menos un 5% durante 2026.
La estrategia de crecimiento de Pampa Cheese se basa en avanzar con pasos firmes y sostenibles, con un fuerte foco en la excelencia operativa y la calidad del servicio. “Siempre dijimos que la experiencia Pampa Cheese debía ser positiva desde el primer contacto hasta el último, tanto para clientes como para proveedores. Esa cultura sigue siendo la base de nuestro trabajo”, afirma Aguirre.
De cara a su vigésimo aniversario, la empresa también destaca el rol de sus equipos de producción, operaciones, mantenimiento, calidad y finanzas, áreas clave para sostener una organización sólida en un contexto económico argentino desafiante. En ese marco, la compañía continúa fortaleciendo su infraestructura industrial con nuevas inversiones, entre las que se destacan la incorporación de una desnatadora, nuevas tinas de elaboración y nuevas empacadoras, equipamiento que permitirá mejorar la eficiencia productiva y acompañar el crecimiento proyectado para los próximos años. Con una industria moderna, presencia internacional y nuevas inversiones en marcha, Pampa Cheese proyecta seguir ampliando su capacidad productiva y su presencia en nuevos mercados, consolidando su posicionamiento como uno de los actores argentinos con mayor proyección en la industria láctea global.
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