Es importante destacar que este crecimiento marca una reversión significativa de la tendencia observada en años anteriores. Por ejemplo, en 2016 se registró un mínimo histórico de apenas 804 toneladas exportadas. Si la tendencia actual se mantiene, 2024 podría cerrar como el año más exitoso para las exportaciones lácteas en más de una década, pues ya es claro que superará el 2013. Falta ver si alcanza el registro de 2009 de 15.922 toneladas.
Exportaciones lácteas hasta julio de 2024
En lo corrido del año, se han hecho los siguientes envíos: 5.296 t de leche en polvo entera por poco más de USD 23 millones (75,1 %), 387 t de queso fresco por USD 3,1 millones (10,2 %), 436 t de yogur por USD 1,2 millones (3,9 %), 190 t de leche condensada por USD 742.200 (2,4 %), 45 t de los demás quesos por USD 645.500 (2,1 %) y 422 t de lactosueros por USD 541.200 (1,8 %).
Le siguen leche líquida, las demás leches fermentadas, leche en polvo descremada, queso fundido, las demás leches en polvo, queso rallado o en polvo, mantequilla, entre otros, que suman 519 t por un valor FOB cercano a los USD 1,4 millones (4,5 %).
Como ha sido en el último año y medio, Venezuela lidera la adquisición de lácteos colombianos, sumando 5.926 t por casi USD 24 millones (78,2 %). De estos, el producto más vendido de lejos es la leche en polvo entera con 5.280 t por USD 22,9 millones.
El segundo es Estados Unidos con 775 t por cerca de USD 4,3 millones (14 %), un notable contraste frente a las cerca de 20 mil toneladas por casi 60 millones de dólares que entraron en el 1er semestre de este año. Sin duda, este es un ejemplo clásico de una balanza comercial deficitaria que tiene al borde de la quiebra a muchos productores colombianos.
En tercer lugar está Chile con 125 t por USD 874.000 (2,8 %), sigue Aruba con 204 t por USD 566.000 (1,8 %) y Ecuador con 139 t por USD 402.000 (1,3 %). En la lista siguen Curazao, Canadá, Perú, Cuba, Surinam, Trinidad y Tobago, Panamá, España, Costa Rica y Países Bajos, entre otros, que suman 127 t por USD 566.000 (1,8 %).
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