Nuestro vecinos franceses, aún situándose por debajo de la media europea, está muy por encima del precio español, concretamente cobran 41,18 céntimos/litro.
Los precios más elevados están en Irlanda, con 47,49 céntimos/litro, seguidos por los ganaderos daneses que perciben 46,23 céntimos/litro y los alemanes con 44,25 céntimos/litro.
Frente a las desorbitadas subidas de los precios de los piensos, la electricidad y los carburantes, los ganaderos españoles solamente han visto mejorar en los últimos meses el precio de la leche española en 3 céntimos/litro, «totalmente insuficientes para compensar todas las subidas experimentadas en los costes de producción y que están llevando al sector al borde de la quiebra económica», según señalan desde Asaja Palencia.
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En un comunicado, fuentes de esta organización han explicado que el cálculo de este precio se ha realizado tras consultar en marzo a los productores de leche asociados a esta plataforma sobre cuántos céntimos estimaban necesarios para hacer frente a ese repunte de costes.
En concreto, el litro de leche entera comercializada por QEEJ subirá desde los 0,87 céntimos hasta los 0,99 céntimos; la desnatada, de 0,79 a 0,90 euros y la semidesnatada, de 0,83 a 0,95 euros.
¿Quién es el jefe? es una iniciativa social nacida en Francia y que en España apuesta por la creación de productos de alimentación que garanticen un sueldo justo y estable a sus productores.
