Según el índice que releva y publica el Inale, el pasado mes se dio una caída de 1,7% respecto a setiembre por un menor precio de leche al productor (por menores sólidos), mientras que el Índice de Costos aumentó 1,2%.
Si se lo compara con octubre del año pasado, el poder de compra de la leche de los tamberos quedó prácticamente igual (+0,2%). Durante ese período el precio al productor subió 12,8%, mientras los costos lo hicieron 12,5%. Las categorías que tuvieron mayor peso en este último fueron los concentrados producto del incremento que han mostrado en los últimos meses los precios de los granos.
