Agregó que, “para sacarle leche a una vaca usted tiene que esperar, primero, nueve meses, es la preñez”.
Por lo tanto, se requiere un “alto nivel de inversión antes, para producir”, subrayó en Carve el Ing. Frisch.
Estimó que, considerando el endeudamiento con los sectores bancario y comercial, los tamberos deben unos 300 millones de dólares, lo que equivale al valor de “prácticamente todo el rodeo lechero”, enfatizó.
El titular de la ANPL señaló que “el 100% de los productores lecheros está endeudado” para realizar inversiones a corto y mediano plazo.