La remisión en agosto sumó 204,73 millones de litros frente a 199,5 millones en agosto de 2022. En el acumulado anual el volumen de leche enviado a plantas industriales supera en 0,6% el registrado entre enero y agosto del año pasado.
Preocupa la falta de lluvias en el Sur del país. “Setiembre se fue prácticamente sin agua y frío. Todo parece indicar que el pico de remisión no va a estar mucho más alto de lo que estamos ahora. No se ven lluvias próximas y no se ven mejorar las condiciones” comentó a Conexión Agropecuaria Justino Zavala, directivo de la Agremiación de Tamberos de Canelones.
El precio al productor reflejó los fuertes ajustes anunciados por las industrias en agosto. El promedio fue de $ 14,27 por litro, una caída de 18% respecto a los $ 17,35 registrados en julio. Comparado con un año atrás la baja es de 17%.
En dólares, el precio promedio en agosto fue de US$ 0,38 por litro, 17% menos que los US$ 0,46 de julio y 12% por debajo de un año atrás.
