En 2024 los precios internacionales de la leche en polvo podrían aumentar hasta alcanzar los precios promedio a largo plazo durante el primer semestre de 2024, según las previsiones de Rabobank.
Esto resulta una buena noticia para los productores colombianos en la medida que resultará más costosa la importación del alimento y se tendrán mayores posibilidades de compra del producto nacional.
Una perspectiva de suministro lenta podría significar que el mundo se quedará rápidamente corto de leche si la situación de la demanda supera las expectativas (particularmente en China) y/o las perspectivas de oferta se deterioran.
Se espera que el apetito de importación de China por los productos lácteos impulse cualquier repunte de los precios de los productos básicos de Oceanía en 2024. Rabobank espera que el volumen de importaciones de China se estabilice en 2024, lo que sería positivo, dados los dos años anteriores de retirada de los mercados globales.
Los riesgos de inestabilidad geopolítica, los mercados energéticos volátiles y las débiles condiciones macroeconómicas serán algo a tener en cuenta en 2024 para los mercados lácteos mundiales y el sistema alimentario en general.
Se prevé que la producción interanual de leche de los 7 grandes disminuya hasta el primer trimestre de 2024 antes de volverse positiva. En general, se prevé que el suministro de leche crezca un modesto 0,3% interanual durante todo el año 2024.
El crecimiento de la oferta de leche será lento en 2024 en la mayoría de las regiones exportadoras donde los niveles de existencias son cómodos, pero no demasiado. Esto significa que los compradores internacionales de lácteos deben vigilar de cerca la disponibilidad de oferta en medio de una debilidad estructural en el crecimiento de la producción en algunas regiones. El aumento estacional de Nueva Zelanda ha pasado con un crecimiento modesto, y los mercados esperan aumentos estacionales en el hemisferio norte en el primer semestre de 2024.
La situación de la demanda está mejorando, pero persiste la incertidumbre del mercado debido al aumento del desempleo en algunas economías. Su impacto continuo en el poder adquisitivo de los consumidores será un tema de alerta para 2024. Además, la lenta demanda subyacente de lácteos y los cambios en las compras de los consumidores están impactando los volúmenes en algunas economías y canales.
Los cambios en las decisiones de compra de los consumidores continúan impactando el desempeño de las categorías lácteas. Algo de consuelo para los consumidores es que el pico de inflación de alimentos y lácteos ya pasó. Las diferentes economías se encuentran en etapas muy diferentes del ciclo en términos de inflación y desinflación y en cómo los consumidores están respondiendo a la reducción de ingresos.
La situación de la demanda de productos lácteos se ve más presionada en los mercados emergentes y en los hogares de bajos ingresos. Se debe considerar un aumento del desempleo en 2024 en muchas economías importantes. Persiste cierto grado de incertidumbre en torno a la demanda subyacente para 2024. Como resultado, los importadores/compradores estarán atentos, en espera de los riesgos de oferta.
Materias primas
Para 2024 se espera una perspectiva ligeramente más débil de los precios de los cereales y las semillas oleaginosas en gran parte del complejo agrícola. Las Perspectivas 2024 de Agri Commodity Markets Research de Rabobank apuntan a un aumento en la oferta mundial de cereales forrajeros, lo que es positivo para los márgenes de las granjas lecheras. Hay algunas excepciones, particularmente para el aceite de palma y las materias primas blandas con perspectivas más alcistas.
Los riesgos de El Niño siguen siendo un factor clave a vigilar en muchos mercados agrícolas y alimentarios. Un Niño moderado hasta 2024 creará desafíos en algunas regiones productivas, principalmente para los productores ganaderos y agrícolas del hemisferio sur.
A ello se suma una sequía de magnitud histórica que está perturbando el transporte marítimo mundial a través del Canal de Panamá. El último trimestre del año suele ser un período de gran actividad para el comercio agrícola, en particular para los flujos de América del Sur y del Norte. Sin lluvia, podría haber un menor rendimiento, retrasos y mayores costos.
Los mercados ganaderos siguen siendo mixtos en las regiones exportadoras, con fuertes precios de las vacas de rechazo en el mercado estadounidense, en contraste con precios más débiles en Europa y Oceanía. Esto está impactando el flujo de caja en un momento de caída del precio de la leche.
La recuperación económica de China fue más lenta de lo esperado durante gran parte de 2023. Los importantes paquetes de estímulo anunciados recientemente brindarán apoyo, pero también tardarán en surtir efecto.
La guerra entre Israel y Hamas es una crisis humanitaria y ha creado un mayor riesgo para los mercados globales. Una escalada de la guerra a un nivel más amplio, un conflicto regional, sería problemático para los mercados petroleros, la economía global y el sistema alimentario en general, como se explora en un informe reciente de RaboResearch.
