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26 Nov 2024
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La producción de leche no levanta cabeza con volúmenes que continúan por debajo del año anterior.

En julio la remisión de leche a industrias fue de 165,2 millones de litros, cayendo 5% respecto a igual mes de 2018 y bicándose también por debajo de igual período de 2017, según los datos preliminares de Inale.

La brecha respecto a 2018 -sin embargo- tiende a reducirse. En junio la baja interanual fue de 6% tras caer 10% en mayo y 11% en abril.

Produccion de leche cayo1

En lo que va del año (enero-julio), la remision de lecha acumula una baja de 7,4% frente a igual periodo del año pasado, el de mayor producción de leche en la historia.

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