Los productores lecheros del municipio de Méndez, en el departamento de Tarija, informaron que el sector lácteo se mantiene estable en términos productivos y comerciales. La mayor parte de los lecheros continúa entregando su producción con normalidad a las empresas Prolac y PIL, donde no se registran problemas significativos en el acopio ni en los pagos.
De acuerdo con los propios productores, alrededor del 80% de la producción de leche se comercializa con estas dos firmas privadas, lo que brinda cierto margen de previsibilidad para las familias que dependen de esta actividad.
Dificultades con la empresa estatal EBA
La situación es distinta para el 20% de los productores que entrega su leche a la Empresa Boliviana de Alimentos (EBA). En este caso, persisten retrasos en la cancelación de los pagos, lo que genera incertidumbre financiera y afecta directamente a la economía familiar de los pequeños productores.
Los lecheros señalaron que estas demoras complican el sostenimiento de los costos de producción, especialmente en un contexto de altos gastos en alimentación, sanidad y mantenimiento de los rodeos.
Expectativas ante el nuevo gobierno
A pesar de las dificultades, el sector expresó su expectativa de mejora con la instalación del nuevo gobierno, confiando en que se avance hacia:
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Mayor estabilidad en los pagos
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Incentivos a la producción lechera
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Fortalecimiento del mercado lácteo regional
Los productores destacaron la importancia de contar con reglas claras y previsibilidad, claves para asegurar la continuidad de la actividad y las inversiones en genética, infraestructura y alimentación.
Pedido de políticas para fortalecer la cadena láctea
Finalmente, los lecheros de Méndez reafirmaron su compromiso con la producción y solicitaron a las autoridades que prioricen políticas públicas orientadas al fortalecimiento de la cadena láctea en Tarija, con especial foco en:
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Garantizar pagos en tiempo y forma
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Mejorar el acceso a insumos productivos
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Promover el desarrollo del mercado interno
Fuente: La Voz de Tarija
