Los productos que ingresan desde el lado argentino, el bajo consumo de leche en la población y la falta de apoyo de las autoridades, representan un perjuicio para los productores lecheros de Yacuiba, que se ven obligados a disminuir su producción ante la falta de mercados.
Los productores lecheros buscan alternativas para ampliar su mercado. (Foto: elchacoinforma.com)

En los últimos meses la producción de leche bajó de 8.000 litros diarios a 2.000, esto debido a la falta de un mercado seguro y al poco apoyo que recibe la Asociación de Productores de Leche. Muchos de sus integrantes optaron por cambiar de rubro, ya que ni siquiera producir derivados representa una ganancia, debido al costo de los productos que ingresan del lado argentino.

Maya Soruco, presidenta de la Asociación de Productores de Leche del Chaco (Adeplech), refirió a El Chaco Informa, que de 50 socios que integraban esta institución, con personería jurídica desde 1980, actualmente solo 8 se mantienen en actividad.

“Yacuiba es un municipio donde se consume muy poca leche, además tenemos la competencia de los productos que ingresan desde Pocitos, debido a la situación del peso argentino, el consumidor prefiere traer de allá la leche en polvo, el yogurt e incluso el queso, esto hace que no se consuma la producción local y ha dado lugar a que muchos de nuestros socios dejaran de producir”, explicó Soruco.

Por otro lado, lamentó la falta de apoyo por parte de las autoridades de turno, ya que no lograron incluir su producción en el desayuno escolar, que sería una buena alternativa para los productores. Además, tampoco se pudieron concretar las gestiones para contar con una planta de acopio en el municipio, con lo cual podrían vender su producción a la planta de leche que funciona en Villa Montes.

“Son tantos años que se viene dando el desayuno escolar en el municipio pero nosotros nunca tuvimos la posibilidad de ser proveedores”, acotó.

Soruco, informó que en la gestión 2017 realizaron gestiones con Proleche Bolivia para conseguir un financiamiento, del 70%, que posibilitara la implementación de una planta de acopio en Yacuiba. En ese orden, recurrieron al Gobierno Municipal para que colocara la contraparte del 30%, con la intención de que este centro beneficiara a todos los productores del municipio; sin embargo, esto no prosperó y no se logró hacer realidad este proyecto.

“Lamentablemente pasaron los meses, hubieron compromisos en su momento para cumplir con el 30% que no llegaba ni a 10 mil dólares, pero al final no logramos concretar el centro de acopio, que consistía en la compra de unos tanques para el almacenamiento, hacer enfriar la leche y luego poder transportarlo a la planta de Villa Montes”, indicó.

Soruco, expresó que continuarán buscando las alternativas y tocando puertas para hacer realidad la planta de acopio, ya que es una gran oportunidad para que los productores de Yacuiba vendan su producto a la Planta Pil de Villa Montes, más aun tomando en cuenta que no queda lejos.

“Productores de leche de Santa Cruz traen su producción a más de 500 kilómetros de distancia y que nosotros no podamos aprovechar esto es realmente una pena. Estamos en una situación crítica a pesar de ese sentimiento de no importismo que sentimos por parte de nuestras autoridades; pero confiamos que esto puede cambiar y seguiremos peleando para reencaminar este proyecto y sacar adelante a nuestro sector”, complementó Soruco.

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