Los productores lecheros de Uruguay expresan un sentimiento de esperanza y optimismo ante la llegada de la primavera, luego de un año marcado por desafíos significativos que han afectado la rentabilidad y la producción del sector.
Los ganaderos han enfrentado una serie de problemas, incluyendo una sequía prolongada que afectó gravemente la disponibilidad de pasturas y agua, así como un descenso en el precio de la leche y un conflicto sindical que ha causado el descarte de la materia prima.
La llegada de la primavera es vista como un punto de inflexión crucial. Se espera que las condiciones climáticas más favorables permitan una recuperación de las praderas, lo que se traduciría en un aumento de la producción lechera y una reducción en los costos de alimentación para el ganado.
Este respiro económico, combinado con una posible mejora en los precios internacionales de la leche, podría ofrecer a los productores la oportunidad de recuperar el terreno perdido y asegurar un futuro más sostenible para sus explotaciones.
Fuente: Tardáguila.uy, El País (Uruguay)
