Las proteínas del suero potencian la recuperación, rendimiento y composición corporal con respaldo científico.
Las proteínas del suero de leche, o whey protein, son suplementos muy estudiados en nutrición deportiva debido a su alto valor biológico, rápida digestión y contenido de aminoácidos esenciales, destacándose la leucina, clave para iniciar la reparación muscular tras el ejercicio.
Durante entrenamientos de fuerza o resistencia, el músculo sufre microlesiones. La velocidad de absorción del suero permite que los aminoácidos lleguen rápidamente a la sangre, activando la síntesis proteica y acelerando la recuperación.
Además de promover masa muscular, la whey aporta calcio, fósforo y vitaminas, incluyendo B12 y ácido fólico, contribuyendo a fortalecer huesos y mejorar la salud general.
Su perfil —rico en proteínas, bajo en carbohidratos y con grasas saludables— ayuda a aumentar la saciedad, controlar el peso y mantener la masa magra durante procesos de definición.
Se recomienda consumirla tras entrenar o como complemento proteico entre comidas, con dosis de 20‑30 g por porción. Existen tres variantes (concentrada, aislada e hidrolizada) para ajustarse a necesidades específicas, como intolerancia a la lactosa o rapidez de absorción.
Fuente: TN – Proteínas del suero de leche, el aliado que potencia tu entrenamiento (2 julio 2025) es.wikipedia.org+12tn.com.ar+12es.wikipedia.org+12facebook.com+1tn.com.ar+1
