Hace solo unos días les contaba la historia de la familia Mastellone derribando uno de los tantos mitos que se repite en la industria láctea. Sin dudas es uno de los sectores más atomizados de la economía local
Hay un gran mito en la Argentina que ubica a la @laserenisima como el GRAN formador d precio d la leche y domina holgadamente el mercado. Nada más lejano. Sin embargo, la marca que fundaron los Mastellone es sinónimo d lácteos y x eso acá les cuento su historia
Otro tiene que ver con cómo se compone el precio de los lácteos. Acá @fundacionfada nos da una idea clara por dónde va el asunto
Sin más preámbulos vamos de atrás hacia adelante con los 20 primeros grupos lácteos de la Argentina.
Juntos procesan más de 17 millones de litros por día, casi un 66% del total país
20 – Lácteos Barraza | Familia Barraza
250 mil litros por día Se especializan en la producción de quesos en la provincia de Buenos Aires
19- Ramolac | Familia Peiretti
258 mil litros por día El año pasado falleció don Celso Pairetti uno de sus fundadores. ¿Saben por qué el nombre? Pista: la planta está en Ramona, Santa Fe
18- La Ramada | Familia Gonella
296 mil litros por día Es la segunda aventura industrial de la familia oriunda de Esperanza, Santa Fe, que vendió Corlasa a un grupo peruano que también figura en este Ranking. Además, como muchos, son productores primarios
17- Vacalín | Familia Rodríguez
302 mil litros por día Con sucursales propias y líder nacional en el segmento d dulce d leche destinado a alfajores invirtió US$ 14 millones solo el último año.
16 – Cremac | Familias Sobrero y Cagnolo
Asentados en la provincia de Córdoba, también explotan 4000 hectáreas y producen hasta 50 mil litros diarios en sus propios tambos
15 – Manfrey | Cooperativa
447 mil litros por día @ErcoleFelippa , flamante presidente del @CIL_ARGENTINA, es también presidente de esta cooperativa cordobesa surgida en la década del 40
14 – Danone
503 mil litros por día El grupo francés está radicado en la Argentina desde hace más de 25 años. Es socio de Mastellone y Arcor en diversos negocios y produce sus postres y yogures en Longchamps
13 – SanCor | Cooperativa
513 mil litros por día La mal lograda cooperativa santafesina solo procesa una sexta parte de lo que supo ostentar y se alejó de los primeros lugares de la tabla
12 – La Sibila – Familia Boglione
534 mil litros por día Los creadores del aceite Patito, suman 34.000 hectáreas agrícolas ganaderas y no solo producen leche en sus tambos, también la secan y la comercializan bajo la marca Purísima
11 – Gloria Argentina
580 mil litros por día La firma pertenece a la familia peruana Rodríguez, gigantes en ese país. Acá entraron comprando Corlasa a la familia Gonella por unos 15 millones de dólares
Ranking | Ahora si, vamos con las 10 mayores empresas lácteas que operan en la Argentina. ¿Un dato de color? Al menos ocho tienen a argentinos como accionistas
10 – Adecoagro | Mariano Bosch
585 mil litros x día | Menos d 2% d share Sumó Las Tres Niñas y Angelita tras comprar 2 plantas de SanCor x 45 millones d dólares. ¿Otro título? Es el mayor productor primario d leche camino a sumar 14.000 vacas. La encuentran en Wall Street $AGRO
9 – Milkaut
701 mil litros por día La otrora cooperativa santafesina pertenece al grupo francés Savencia Fromage & Dairy y es dueño d marcas emblemáticas como los quesos Santa Rosa (fue de los Bemberg) Y para mí tienen la mejor publicidad del sector
8 – García Hnos | Familia García
712 mil litros por día Los hermanos García y sus herederos producen leche, la procesan y comercializan bajo la marca
desde Gobernador Crespo al mundo.
7 – Verónica | Familia Espiñeira
744 mil litros por día Los hermanos Espiñeira tienen tres plantas y hasta no hace mucho varios problemas propios de las sucesivas crisis argentinas y sectoriales. También tienen sus propios tambos.
6 – Noal | Familias Nossovitch y Allasia
834 mil litros por día En Villa María, Córdoba, una de las grandes cuencas lácteas del país producen y secan leche en gran escala
5 – Nestle
898 mil litros por día | 3% de participación El grupo alimenticio más grande del mundo acaba de invertir fuerte en el país para lanzar sus leches orgánicas en el país
4 – Punta del Agua | Familia Gagliardi
1 millón de litros por día | 3,3% de share Sin dudas está entre las marcas que más creció y menos se conoce de sus dueños que existe en la Argentina. Imaginen que debe facturar arriba de 130 millones de dólares al año
3 – Grupo Williner | Familia Williner
1,34 millones | 4% de share La familia rafaelina es dueña de