A su vez, el dato supone un incremento interanual de 105,7 millones de litros, con datos positivos en las cinco mayores receptoras de leche cruda, según información de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa).
En primer lugar, con 506,4 millones de litros, que representa el 28,5% del total recepcionado a nivel nacional, se mantiene la cooperativa Colun. Dicho volumen supone una variación positiva de un 6,6%, y unos 31,1 millones de litros de leche cruda adicionales al compararse con el mismo lapso del año pasado.
Con una participación de 18,4% dentro del total, en segunda posición se mantiene Nestlé Chile, con una recepción de leche cruda que alcanzó 327,0 millones de litros. Lo anterior, supone un alza de 5,3% en relación con el año previo y unos 16,5 millones de litros por arriba de 2019.
Watt´s aparece como la tercera empresa con mayor captación de leche cruda a nivel nacional, con una participación del 12,7%. En los primeros diez meses del año, registra un alza de un 2,2% en relación con el mismo lapso del año anterior, sumando 225,8 millones de litros, unos 4,8 millones de litros adicionales a los registrados en 2019.
En el cuarto puesto del ranking continúa Prolesur, con una participación de 12,0% dentro de la recepción nacional de leche cruda. La filial del grupo Fonterra anota un aumento de un 35,5% respecto del año anterior, con una recepción de leche cruda que suma 213,9 millones de litros, unos 56,0 millones de litros adicionales al ejercicio anterior.
En la quinta posición, representando el 8,8% de la recepción nacional de leche cruda, su ubica Soprole, cuya recepción de leche cruda se incrementó en un 2,9% en relación al año anterior, con un volumen que alcanza a 155,6 millones de litros, unos 4,4 millones de litros respecto del año 2019.
