En cuanto al acumulado entre enero y noviembre de 2019, la recepción nacional de leche cruda, según información publicada por FEDELECHE en base a información de ODEPA continúa en terreno negativo, con una caída de 1,5% hasta 1.908,5 millones de litros. Respecto de igual lapso del ejercicio anterior, supone una baja de 29,7 millones de litros.
SITUACIÓN MACRO ZONA SUR
En la Región de Los Lagos, la principal zona productora del país, la recepción de leche cruda en el undécimo mes del año terminó con un descenso de 2,2% a 115,7 millones de litros. Lo anterior, implica una baja de 2,5 millones de litros comparado con igual mes del año pasado.
En términos del acumulado entre enero y noviembre de 2019, la décima región suma 868,1 millones de litros, lo que implica una caída de 5,2% ó 47,6 millones de litros menos en relación con igual periodo de 2018.
En la Región de Los Ríos, segunda zona con mayor producción, la recepción de leche cruda en noviembre sumó 74,7 millones de litros, lo que implica un incremento de 6,0% respecto de igual mes del ejercicio previo. En términos físicos, dicho valor se traduce en un crecimiento de 4,2 millones de litros comparado con el mismo mes del año pasado.
En tanto que, entre enero y noviembre de 2019, la recepción de leche cruda en esta región muestra una leve alza de 0,1% a 590,2 millones de litros, lo que se traduce en un cambio de tendencia y en 363 mil litros más que a igual lapso de 2018.
En la Región de La Araucanía, la recepción de leche cruda durante el undécimo mes del año llegó a 17,02 millones de litros, reflejando un incremento de 8,1% comparado con noviembre de 2018. En volumen, lo anterior significa 1,2 millones de litros por sobre el ejercicio anterior.
En el caso de la recepción de leche cruda entre enero y noviembre de 2019, la novena región muestra un alza de 4,4% a 135,6 millones de litros, lo que se traduce en 5,6 millones de litros más en relación a igual lapso de 2018.
CENTRO –SUR
La recepción de leche cruda en la Región de Bio-Bio en el undécimo mes del año bajó 1,1% a 6,0 millones de litros, lo que supone 67 mil litros menos que a igual mes del ejercicio previo.
En el acumulado entre enero y noviembre de 2019, la recepción de leche cruda en la octava región sumó 57,3 millones de litros, representando una caída de 1,5% ó en términos físicos de 841,9 mil litros.
Por su parte, la recepción de leche cruda en la Región de Ñuble se elevó 1,7% en noviembre de 2019 a 5,6 millones de litros, lo que supone 95,3 mil litros más que a igual mes del ejercicio anterior.
Mientras en el acumulado entre enero y noviembre de 2019, la nueva región acumula una caída en su recepción de leche cruda de 1,4% a 56,3 millones de litros, lo que equivale a una baja de 798 mil litros.
ZONA CENTRAL
La Región Metropolitana registró una recepción de leche cruda en octubre 7,2% por encima de igual mes del año anterior al sumar 19,0 millones de litros, lo que equivale a 1 millón de litros más que en 2018.
En cuanto al acumulado entre enero y noviembre, la recepción de leche cruda en la zona central creció 7,2% a 200,8 millones de litros. Este valor significa 13,4 millones de litros más que respecto del mismo periodo del año pasado.
Fuente: Comunicaciones FEDELECHE con información de Odepa
