La remisión de leche a las distintas plantas industriales del país totalizó 188 millones de litros, creció 6,4% respecto a igual mes del año pasado, y fue la mayor tasa de expansión de la producción primaria en lo que va de este año.
En el acumulado enero-julio, la remisión totaliza 1.090 millones de litros y pasó a terreno positivo por primera vez en 2023 (+0,2%), según el Inale. Por su lado, en el año móvil a julio la producción alcanza los 2.091 millones de litros, apenas 0,3% por debajo de igual período del año pasado. Todo indica que la producción seguirá creciendo en agosto. A falta de una semana para cerrar el mes, la remisión a Conaprole crecía a una tasa superior al 2% frente a agosto del año pasado.

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Por otro lado, el Inale informó que el precio promedio que pagaron las industrias por la remisión de julio fue de $ 17,30, en baja de 1% frente a igual mes del año pasado, al tiempo que en dólares el precio se ubicó en un máximo del año con US$ 0,46 (+ 8% interanual). Para agosto ya se comunicó que habrá una baja en el precio de la leche al productor en las distintas industrias. Conaprole bajará su precio 22%, mientras que Alimentos Fray Bentos lo hará un 40% frente al valor que pagó en julio.

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