En el caso de Conaprole, culminó febrero con un volumen de 80,8 millones, una caída de 11,8% respecto a igual mes del año pasado. En tanto, en los primeros 10 días de marzo la remisión a planta viene 7,6% por debajo de igual período del año pasado.

Por otro lado, la remisión total de todas las industrias de enero sumó 146,7 millones de litros valor un 6,2% inferior al de enero de 2018. En el acumulado de 12 meses (febrero 18- enero 19) la remisión se sitúa un 3,3% por encima del valor correspondiente a un año atrás, según informó el Inale. Es importante mencionar que se actualizaron los valores presentados para el año 2017 (que estaban estimados en base al 85% de la leche, pues hubo un problema informático en su determinación definitiva) y fueron reemplazados por los datos publicados en las Estadísticas del sector lácteo 2017 publicados por DIEA. Este cambio determina modificaciones en las comparaciones mensuales y anuales realizadas entre el año 2018 y 2017 con los datos previamente publicados.

Dentro de los factores que están incidiendo, pese a que había pasturas, las mismas no eran de buenas de calidad; también varios productores retiraron algo de concentrados para abaratar las dietas en momentos de números apretados para la rentabilidad del sector. Asimismo, a esto hay que sumarle días de temperaturas muy altas, que también afectó la remisión.

El presidente del Inale, Ricardo De Izaguirre, dijo a IT Lechería que este escenario de recesión debería revertirse en las próximas semanas cuando comiencen a ingresar las pariciones de otoño porque el estado de los animales “es muy bueno”. “No encontramos otro motivo (por la caída de la remisión) que una menor proporción de granos en los tambos para abaratar costos”, señaló.