La producción de leche había mostrado una recuperación marcada en diciembre (+3%), pero perdió cierto dinamismo en la segunda quincena de enero producto de las altas temperaturas y la ausencia de precipitaciones que afectó a gran parte de la cuenca lechera.
La remisión a Conaprole había cerrado enero con un crecimiento interanual de 1,5%. No obstante, la producción se recuperó en el último par de semanas, luego de que se registraran importantes precipitaciones en distintos episodios.
De acuerdo a lo informado por el vicepresidente de la cooperativa Alejandro Pérez Viazzi a Informe Tardáguila, en el parcial hasta el 16 de febrero, la cooperativa estaba recibiendo un 6,3% más de leche que igual mes del año pasado en sus distintas plantas industriales, con un volumen diario de leche de 3,2-3,3 millones de litros.
En el acumulado de 2025, la remisión a la principal industria del país crece a una tasa del 3%, mientras que en último año móvil cae 0,9%.
