La cooperativa reactiva Devoto, La Carlota y Balnearia mediante convenios con Elcor y otros, buscando recuperar capacidad productiva.
Reactivación progresiva: Sancor ha reanudado la operación completa en la planta de Devoto (Córdoba), donde se producen cremas, manteca (bajo la marca Tonadita) y Mendicrim, gracias a un acuerdo con Elcor SA. Paralelamente, avanza la puesta en marcha de las plantas de La Carlota (queso cheddar) y Balnearia (quesos pasta blanda y semidura), recuperando su operatividad tras el concurso de acreedores.
Alianzas estratégicas con Elcor: El acuerdo con Elcor permite que esta provea insumos, estructura comercial y capital de trabajo para la producción de manteca, quesos y cremas en instalaciones de Sancor. La colaboración se extiende a tres plantas y no representa una venta de activos, sino una alianza productiva estratégica.
Soporte a una infraestructura deteriorada: Ante una deuda estimada en USD 400 millones y una caída drástica de volumen de producción —de 4 millones a entre 50–60 mil litros diarios—, Sancor busca preservar su red industrial y operativa mediante terceros mientras mejora condiciones con los gremios y evita cortes como los recientes de energía eléctrica.
Fortalecimiento del modelo a fazón y distribución colaborativa: Se produjo manteca a fazón en Devoto, con materia prima y distribución gestionada por Elcor, lo que también posibilita relanzar productos propios de Sancor y mejorar su presencia en zonas donde antes no tenía participación.
Perspectivas mixtas: Estos acuerdos reactivan actividades clave y permiten recuperar parte de la operatividad, pero la restauración plena dependerá de atraer inversores (se mencionaron contactos con Adecoagro y otros grupos), resolver el concurso y obtener estabilidad financiera.
TN Campo – Sancor reabre plantas y busca salir del parate con acuerdos productivos
