La empresa láctea canadiense Saputo Inc. está cerrando tres instalaciones como parte de su plan para gastar alrededor de $133 millones de dólares para mejorar sus instalaciones de fabricación en los EE. UU. y Australia y estimular el crecimiento.

El eje central de esta reestructuración global es la automatización de corte y empaque de los quesos, por lo que una planta en California y dos de Australia se verían afectadas.

En EE. UU. No se producirían despidos, sino relocalizaciones de sus empleados, pero en Australia habrá despidos.

La primera fase del plan verá la modernización y expansión de las instalaciones de fabricación de queso en Wisconsin y California durante dos años a partir del cuarto trimestre del año fiscal 2022.

El presidente y director ejecutivo, Lino A. Saputo, dice que la inversión, que es parte de su plan estratégico global anunciado previamente, debería impulsar un fuerte crecimiento orgánico, mejorar su cartera de productos, modernizar sus procesos y mejorar las capacidades.

“El anuncio de hoy es el primero de una serie de inversiones y actividades de consolidación que aumentarán la eficiencia y la productividad, mejorando nuestra capacidad para satisfacer las necesidades cambiantes de nuestros clientes y consumidores”, dijo en un comunicado de prensa.

La empresa busca mayor automatización en su producción y de esta forma abordar uno de los principales inconvenientes que hoy tiene y es la disponibilidad de mano de obra, algo que se acentuó con la pandemia.