Desde el 16 de julio ambos gremios ganaderos publicaron un comunicado en el que rechazaban “las medidas injustificadas y sin soporte” para disminuir “hasta en un 5% el precio final de compra a los ganaderos y fijar cupos de entrega un 10% por debajo de su volumen habitual, reduciendo así, en más de un 14,5%, el ingreso neto de al menos 300.000 pequeños productores”
Ambas entidades se habían reunido desde el 10 de julio para discutir la situación del sector y las decisiones tomadas por las empresas procesadoras de leche en las últimas semanas.
Señalaron que en los primeros cinco meses del año las importaciones fueron mayores a 40.000 toneladas; dijo que a pesar de que se produce en Colombia 7.300 millones de litros al año, la industria solo procesa 3.241 millones, dejando de comprar más del 50 % de la leche fresca producida por los ganaderos.
Así mismo la Asociación Nacional de Productores de Leche, Analac, rechazó el que una compañía como Alpina redujera la compra de este insumo con excusa de la pandemia.
@Analac_COL comparte su comunicado a los productores de leche de Colombia debido a la tensión que por estos días afecta a la cadena láctea. @MinAgricultura @MincomercioCo @SAColombia @FENALCE @infopresidencia @juanduar01 @Fedegan @ContGanadero pic.twitter.com/2qD0FqzS6j
— ANALAC (@Analac_COL) July 16, 2020
“Se trata de una jugada que pone en jaque a los productores de leche, en donde no solo hay un daño económico, sino, también un impredecible y profundo efecto social”, dijo la agremiación de lecheros.
Qué dice Alpina
A raíz de este pronunciamiento, Alpina publicó un mensaje aclaratorio en el dijo que “no está afectando a los pequeños ganaderos, como se ha afirmado” y explicó que la reducción de la compra de materia prima es una consecuencia de la disminución del consumo de lácteos en general en el país debido a la crisis por la covid-19.
“De acuerdo con las cifras de Nielsen al mes de mayo, el consumo de lácteos ha caído entre 10 y 15% dependiendo de la categoría”. La empresa venía manejando los excedentes aumentando los inventarios, subiendo la producción y los quesos maduros, pero la “realidad del mercado” hizo que fuera necesaria dicha reducción.
La segunda compradora de leche en el país también desmintió a la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, y la Asociación Nacional de Productores de Leche, Analac, y dijo que “no es cierto que nuestra compañía haya importado, en lo corrido del año, la absurda cantidad de 40.000 toneladas de leche, importó 1.800 toneladas. Esto para: abastecer en épocas de sequía y utilizarla en las fórmulas que requieren leche en polvo”.
Alpina comunica: pic.twitter.com/77T9TEfwFL
— Alpina (@Alpina) July 19, 2020
“Esta cantidad representa menos del 4% del total de la leche usada por nosotros y se adquirió para abastecer en épocas de sequía y utilizarla en fórmulas que requieren de leche en polvo”.
Otra de las cifras que aclaró la multinacional es sobre la cantidad de litros comprados. Alpina afirmó que adquiere de 3.500 ganaderos cerca de 1,2 millones de litros de leche para sus procesos.
“No entendemos por qué se habla de una cifra que distorsiona por completo la realidad de nuestro compromiso con los ganaderos”, agregó.
