SLG considera que se están ofreciendo precios a las granjas que no solo están por debajo del precio medio de España y del precio medio de la Unión Europea, sino que además ahondan en una práctica injusta y arbitraria que está poniendo en riesgo alrededor de 3.000 granjas gallegas. “Pagar leche de calidades exactamente iguales a precios muy distintos”, apunta la organización.
El SLG opina que las industrias están utilizando el “criterio estratégico” de “pagarles mejor la leche a las granjas grandes y peor a las pequeñas y medianas granjas familiares”. Dice el sindicato que “los datos de la Consellería do Medio Rural a enero de 2025 no dejan lugar a dudas”, con un diferencial de precio entre unas y otras de 6,6 céntimos de euro por litro.
Ordeño en una granja de vacuno de leche
Por ello, la organización denuncia que “dichas industrias lácteas están incurriendo en una discriminación estructural que perjudica prácticamente a la mitad de las ganaderías gallegas” lo que empeora “las dificultades” a las que ya tienen que hacer frente para garantizar su “viabilidad” y acelera la “desaparición” de las explotaciones familiares para fomentar “su relevo por grandes granjas de producción industrial”.
Por lo tanto, añade el sindicato, si el contrato que está encima de la mesa contempla un precio para las ganaderías más grandes que es 5,5 céntimos superior, la diferencia entre aquellas que producen más y las granjas pequeñas podría subir hasta los 12,10 céntimos de euro por litro entre unas y otras, lo que supone “miles de euros”.
