El represente de los ganaderos, José Ángel Minutti Lavazzi explicó que el precio base que estableció Liconsa es de 9.20 pesos para el litro de leche, pero lleva varias especificaciones, como cero antibióticos y cierta cantidad de grasa.
El quesero tradicional, dijo que están vendiendo el litro de lácteo desde 7.50 hasta 8.30 pesos; mientras que la leche en polvo tiene un costo de 11.20 pesos. “Por eso está subiendo el producto, esperemos que se siga manteniendo para que los ganaderos se sigan beneficiando”.
Además, confió que los granos como el maíz, el trigo, soya y sorbo, que son la materia prima para los animales, no aumente como el diesel y las refacciones, “porque sí hemos sido una industria que nos han golpeado mucho”.
Desde su perspectiva, el campo, la agricultura y la ganadería son las actividades que mantendrán la economía del país mexicano, pues las empresas automotrices, textiles no han despuntado.
? El precio de litro de leche incrementó de 10 a 15 por ciento en el municipio de San Andrés #Cholula; sin embargo, sigue siendo más económica que la leche en polvo, aseguró el presidente de la Unión Ganadera de este municipio https://t.co/dS1jOeM1wV pic.twitter.com/19dnl8cJLA
— Mediatik Noticias ✍️?️ (@mediatiknoticia) February 11, 2022