Precios lácteos | Se recupera la tendencia al alza de los productos lácteos en la Unión Europea

El Observatorio del Mercado Lácteo de la Unión Europea acaba de publicar las cotizaciones de esta semana de los productos lácteos así como de la leche en origen, destacando la recuperación de la tendencia al alza en los precios de la leche en polvo y de la mantequilla, con respeto a las semanas pasadas.

Un producción de leche estancada para satisfacer a una demanda creciente parece estar detrás de esta tendencia alcista.

En concreto, las últimas cotizaciones de los productos lácteos en la Unión Europea quedan de la siguiente manera:

Mirá también:

Región de Los Ríos: destacan aprobación de nuevo proyecto lácteo que traerá más de USD$140 MM de inversión

-Mantequilla: 775 €/100 kg, +0,8 % en las últimas cuatro semanas.
-Leche desnatada en polvo (SMP) 260 €/100 kg, +2,8 % ,,
-Leche entera en polvo (WMP): 433 €/100 kg, +2,9 % ,,
-Queso cheddar: 430 € /100 kg +1,7% en las últimas cuatro semanas

El precio de la leche spot en Italia subió esta semana de forma notable y queda en los 0,685 euros el litro.

Situación internacional

Mirá también:

MIDA y procesadores lácteos extienden respaldo a productores de leche Grado C

Una de las razones de esta subida de precios es el estancamiento general de la producción de leche para abastecer a una demanda creciente de productos lácteos. Así, de enero a septiembre de este año las entregas de leche en la Unión Europea solo se incrementaron en un 0,5%, mientras que en Estados Unidos cayeron un 0,3%. Solo Nueva Zelanda, con un sistema de alimentación del ganado basado en el pasto, y por lo tanto donde la producción de leche depende más de las condiciones climáticas, se incrementaron de forma notable las entregas en los nueve primeros meses de este año: un 5,6%.

Ahora puedes leer las #noticias más importantes en los canales de #Whatsapp de #eDairyNews!!

🇦🇷 eDairy News ESPAÑOL: https://whatsapp.com/channel/0029VaPqM3eAu3aInae2Qt0V

Te puede interesar

Cambio en el mercado mundial de productos lácteos: China busca otras opciones

“Los tambos que no han tenido tanta espalda han desaparecido”

Conaprole anunció reliquidación por US$ 6 millones

Temas |
Precios lácteos

Aviso Legal

Aviso legal sobre Propiedad Intelectual en contenidos digitales. Toda la información contenida en estas páginas que NO es propiedad de eDairy News y NO es considerada “de dominio público” por las normas legales, son marcas registradas de sus respectivos propietarios y reconocidas por nuestra empresa como tales. La publicación en la web de eDairy News se realiza a los fines de recopilar información, respetando las normas contenidas en el Convenio de Berna para la Protección de las Obras Literarias y Artísticas; en la Ley 11.723 y demás normas aplicables. Todo reclamo originado por la información contenida en el sitio web de eDairy News, será sometido a la competencia de los Tribunales Ordinarios de la Primera Circunscripción Judicial de la Provincia de Córdoba, República Argentina, con asiento en la Ciudad de Córdoba, con exclusión de cualquier otro fuero, incluso el Federal.