La A2 Milk Grassfed Whole Milk y la A2 Milk Grassfed 2% Reduced Fat Milk se han lanzado recientemente en los principales minoristas de EE.UU. y se encuentran entre los primeros productos alimentados con pasto en la categoría de proteína A2.
Blake Waltrip, Director General de The A2 Milk Company US, comentó: “El interés de los consumidores por la marca A2 Milk sigue creciendo, por lo que añadir una versión alimentada con pasto es una progresión natural que satisface la creciente demanda en este segmento de primera calidad”.
Waltrip añadió: “Combinar los beneficios digestivos que algunas personas experimentan con la Leche A2 con la creciente popularidad de la leche alimentada con pasto proporciona una nueva y convincente opción láctea para los consumidores preocupados por su salud que, además, nos ayudará a seguir construyendo nuestra marca.”
La nueva leche de pasto procede de vacas que producen de forma natural únicamente la proteína A2, en lugar de la combinación de proteínas A1 y A2 que contienen la mayoría de los productos lácteos. Según la empresa, las investigaciones publicadas sugieren que la leche que contiene de forma natural la proteína A2 puede ayudar a evitar molestias estomacales.
Los productos A2 Milk Grassfed se ordeñan de vacas que pastan todo el año.