González Corral recuerda a UCCL que no puede «tomar parte» en las negociaciones del ovino y pone a disposición la Mesa de Arbitraje y Mediación.
La bienal Agraria arrancó este martes con nota reivindicativa. La Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) clamó a la entrada de la Feria de Valladolid, en el momento de la inauguración, para demandar la recuperación de los precios de la leche de ovino a 1,40 euros por litro para no vivir el «desplome del 60% de la producción en cinco años». Así de contundente se mostró el coordinador de UCCL, Jesús Manuel González Palacín, ante la situación “absolutamente insostenible” que, en su opinión, está viviendo el sector del ovino en la Comunidad, donde pese a que “no hay ninguna razón de mercado para bajar el precio de la leche”, la industria lo redujo a 1,1 euros por litro, lo que favorece que “la producción y el número de ganaderos esté en caída libre”.
Por su parte la consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, María González Corral, que inauguró el certamen, recordó a UCCL, que la recibió con silbidos a su entrada en Agraria, que la Junta no puede «tomar parte» en las negociaciones de los ganaderos del ovino con la industria y la distribución, aunque puso a disposición del sector la Mesa de Arbitraje y Mediación para que acuerden un precio justo para la leche.
González Palacín había lanzado un mensaje, en declaraciones recogidas por Ical, tanto a la industria como a la distribución y la propia Junta: «Si quieren tener leche dentro de unos años, que se comprometan con el sector, porque querer hacer caja en un año va a tener consecuencias desastrosas para la producción en Castilla y León». González Palacín aventuró que la Comunidad puede «perder el liderazgo en la producción de leche de oveja», un elemento que «no se trae de otros países, como la leche de vaca«, por lo que «si la industria quiere seguir haciendo queso, se tienen que comprometer con el sector».
“Depende de la consejera que la industria se comprometa con el sector”, aseguró González Palacín, que aseveró que, si en los próximos días no se consigue recuperar el precio de 1,40 euros por litro, “vamos a tener que volver a salir a la calle y vamos a ser más contundentes”.
Por su parte, el responsable del ovino de UCCL, José Antonio Martínez Castelo, aseguró que “se les debería caer la cara de vergüenza” a industria y distribución cuando bajan el precio del litro de leche de 1,40 a 1,10 euros mientras “el kilo de queso está a 40 euros en una gran superficie”.
Esa situación lleva a que el sector del ovino “agonice” porque “esos diez céntimos es la diferencia entre sobrevivir o morir” y mientras industria y distribución “llevan toda la vida teniendo años buenos con nuestra leche y nuestro sudor”, ahora justifican la bajada de precio en que los ganaderos “han tenido dos años buenos”.
En todo caso, Martínez Castelo no es optimista ante un posible cambio de perspectiva de la industria en los próximos días, antes de que se cierre el precio de la leche de ovino para el mes de febrero, y por ello pidió a la consejera que sea “intermediaria” porque “a la industria le está dando subvenciones” y los ganaderos del ovino solo piden “que la leche valga su precio”.
Finalmente, junto a los dirigentes de UCCL, también se manifestaron varios ganaderos del sector como la joven Laura Martínez, de San Esteban de Villacalbiel (León), que aseguró que con el precio actual “no sacamos nada de beneficio” y los profesionales del ovino quieren “crecer” pero no les dejan.
“Me encantaría tener una nave con 6.000 ovejas, pero si no saco beneficio en la leche, no puedo seguir invirtiendo”, aseguró en declaraciones recogidas por Ical, antes de aventurar “un futuro muy negro” para el sector porque, actualmente, solo intenta “sobrevivir” con un precio por debajo de los costes que “nos están obligando a firmar porque, si no, tenemos que tirar la leche”.
Mesa de Arbitraje y Mediación
Por su parte la consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, María González Corral, recordó a la UCCL que la Junta no puede «tomar parte» en las negociaciones de los ganaderos del ovino con la industria y la distribución, aunque puso a disposición del sector la Mesa de Arbitraje y Mediación para que acuerden un precio justo para la leche. Así lo señaló en declaraciones ofrecidas a los medios antes de la inauguración de la feria bienal Agraria, donde recordó que la labor de la Administración es «velar por el cumplimiento de la legislación actual vigente» a través de una Ley de la Cadena Alimentaria que «establece pasos y procedimientos a seguir».
“Si se presenta una denuncia, desde la Administración se comprobará, se realizará el expediente y se analizará que no se está vendiendo por debajo del precio de producción”, aseveró en declaraciones recogidas por Ical, en las que reiteró que no pueden tomar parte en las negociaciones más allá de invitar a industria y ganaderos a que usen la Mesa de Arbitraje y Mediación para “llegar a un acuerdo entre ambas partes”.
Además, y en relación al sector, pidió al Ministerio de Agricultura un verdadero plan para el sector del ovino, con “medidas y presupuesto propio”, frente al actual que “se ha quedado resumido en quitar dinero de una parte para dárselo a otra”. “Eso no es apostar por un sector”, concluyó.
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