Este martes se realizará un nuevo encuentro entre las principales gremiales lecheras de Uruguay y el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Luis Alfredo Fratti, en una instancia de diálogo marcada por preocupaciones estructurales del sector y por el contexto internacional.
Uno de los ejes centrales de la reunión será el beneficio tributario aplicado a la tarifa eléctrica, que finalizó en diciembre. Las gremiales buscarán conocer si el gobierno evalúa extender o rediseñar este instrumento, clave para un sector intensivo en energía y con márgenes ajustados.
Agua, sanidad y costos productivos
Más allá de las lluvias recientes —y de que buena parte de los tambos cuenta con abastecimiento propio de agua—, los productores también plantearán la situación del déficit hídrico, especialmente en algunas zonas donde el impacto climático sigue generando incertidumbre.
Otro punto relevante será el de las enfermedades prevalentes, como la tuberculosis y la brucelosis, en un contexto en el que fondos específicos para sanidad animal habrían sido redirigidos a otras áreas. Desde las gremiales advierten que la sanidad es un componente crítico para sostener la competitividad y el acceso a mercados.
UE–Mercosur y el frente externo
El acuerdo entre la Unión Europea y el Mercosur también estará sobre la mesa. Según fuentes gremiales, el entendimiento genera más amenazas que oportunidades para el sector lácteo uruguayo, en particular por el mayor acceso que podrían tener los productos europeos al mercado brasileño y por las asimetrías en indicaciones geográficas.
En paralelo, se abordará el viaje oficial a China, con expectativas concretas de que Uruguay logre avanzar en la apertura de un cupo de 50.000 toneladas de leche en polvo entera sin arancel, un objetivo estratégico para mejorar la inserción internacional del sector.
Expectativa por definiciones
El encuentro se da en un momento clave para la lechería uruguaya, atravesada por desafíos internos —costos, energía y sanidad— y externos —acuerdos comerciales y acceso a mercados—. Las gremiales esperan que la instancia permita clarificar prioridades y avanzar en medidas que aporten previsibilidad a una actividad central para el agro y el comercio exterior del país.
Fuente: Blasina y Asociados
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