En lo que respecta a la industria, las mayores empresas de alimentos de México se han beneficiado de la epidemia de Covid-19. Durante el segundo trimestre de 2020, en un momento en el que el secreto social era más estricto, registraron un fuerte aumento en su crecimiento, alcanzando, en algunos casos, histórico.

Empresas mexicanas como Bimbo, Grupo Lala և Gruma, que también tienen acceso internacional, registraron un segundo trimestre infructuoso con un aumento significativo en sus ingresos ya que se realizaron más compras de consumo por motivos de privacidad por su Muchos de los productos que se ofrecen son alimentos esenciales. .
En su reporte trimestral, Grupo Bimbo informó que había registrado récord de ventas netas para el segundo trimestre, alcanzando los 86,411 millones de pesos, 19.9% ​​más que los 72,094 millones del mismo período del año anterior.
Estoy muy orgulloso de los excepcionales resultados del trimestre. Ahora más que nunca, la veo como una gran empresa con una amplia gama de diversificaciones, dice el informe del presidente de Bimbo, Daniel Serviti.
Grupo Bimbo es la empresa de panadería más grande del mundo con 33 fábricas en 197 países. Sus productos incluyen latas de pan, bollería, panes dulces, tortas, galletas, tortillas, botanas saladas y bollería, entre muchos otros.
Otra empresa de fuerte rentabilidad fue Gruma, uno de los mayores productores de maíz del mundo, que tuvo un incremento del 25% en sus ventas netas, al pasar de 19 mil 314 millones de pesos en el segundo trimestre de 2019 a 24 mil 146. millones en el mismo período de 2020.
A pesar de que el mundo ha sufrido la epidemia, Gruma ha podido seguir creciendo, aumentando drásticamente sus ventas netas y mejorando sus márgenes a niveles históricos, la empresa pudo.
Por su parte, Grupo Lala, empresa enfocada en lácteos y productos cárnicos, registró un incremento de 6.5% en sus ventas netas, de 18 mil 876 millones a 20 mil 48 millones de pesos.
La epidemia actual ha reafirmado la flexibilidad y adaptabilidad del modelo de negocio en Lala, con una alta demanda de productos, en particular nuestros productos básicos de alta calidad, como se muestra en los resultados del segundo trimestre. Nuestra capacidad para adaptarnos rápidamente nos ha permitido seguir mejorando,
La empresa comentó:
Los buenos resultados de las grandes empresas alimentarias se están dando en el contexto de que, según datos oficiales, se han perdido cerca de 62.800 empleos formales en el sector. Esto, sin contar todos los empleos del sector informal, que constituyen la mayoría en un sector como es la población rural.

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