Asimismo se verificaron las instalaciones en qué condiciones sanitarias y de higiene se encuentran y principalmente también si no están afectando la red de drenaje con su proceso de producción; y se revisaron si cuentan con las trampas para evitar que los desechos lácteos o de otro tipo, vayan a parar en la red de Alcantarillado y afecte con derrame de aguas negras.
Luego de levantar las actas correspondientes en su caso y otorgar un plazo de acuerdo a la ley, para su registro o regulación o llegar a convenir en su caso, se procedió a concluir con este operativo en dónde se logran buenos resultados toda vez que todos estos establecimientos locales, estarán en las mejores condiciones en beneficio de su clientela y ciudadanía en general.
