El gobierno federal de manera conjunta con un grupo de productores de leche de esta región planean rescatar el proyecto de la instalación en este municipio de una planta de Liconsa la cual compraría a buen precio miles de litro de esa mercancía a los integrantes del sector, admitió la Secretaria de Desarrollo Rural (SDR) en Puebla, Ana Laura Altamirano.

De visita por esta ciudad, la funcionaria agregó ese plan en proceso sigue avanzando, pero con una serie de modificaciones importantes.

“No solamente abarcará la región de Atlixco, también incluye a municipios como Libres y Huejotzingo. De hecho en 2022 quedará listo con el fin de dar paso a los centros de acopio”, resaltó.

En este sentido, expuso, la SDR ayudará a los productores a fortalecer sus condiciones de inocuidad y de entrega de leche fría, uno de los requisitos para no castigar los precios, explicó. Cabe recordar, desde 2014 quedó anunciado el esquema de traer esa planta Liconsa a este lugar para recaudar esa mercancía y después envasarla.

El 23 de mayo de 2017 el entonces edil panista de la ciudad José Luis Galeazzi anunció la cancelación del centro de acopio de Liconsa debido a la falta de acuerdos, por el precio del litro, entre los mismos productores y los representantes del gobierno federal.

Estadísticas oficiales del Sistema de Información Agrícola Pecuaria (SIAP) refieren actualmente la zona de Atlixco genera diariamente 5 mil 626 litros de leche de bovino y 8 mil 859 de caprino. El costo promedio es de 6 pesos con 78 centavos la primera y de 7 pesos con 43 centavos para la segunda.

Ana Laura Altamirano adelantó para el sector pecuario de la entidad en este año 2022 se tienen listos 200 millones de pesos. “El dinero es para distribuidores de leche de bovinos y caprinos”, detalló. En Puebla, dijo, son 100 mil productores de esa bebida quienes ponen en el mercado 450 millones de litros en las seis microcuencas de toda la geografía poblana. De esos, al menos 100 millones son de la región de Chipilo y Atlixco.

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