Medido en valor, el descenso fue de 4% con ventas por US$ 46,3 millones contra los US$ 48,3 un año atrás, de acuerdo al reporte mensual de la Unión de Exportadores elaborado en base a datos de Aduanas.
En el primer semestre del año, sin embargo, aumentó 2,35% el volumen exportado. Pasó de 99.215 toneladas entre enero-junio de 2018, a 101.547 toneladas en la primera mitad de este año. En valor, sin embargo, el dato de 2019 es inferior. Se facturaron US$ 286,1 millones por ventas de lácteos, un retroceso de 2% respecto a los US$ 292,2 de enero-junio del año pasado.
En doce meses cerrado junio los envíos de lácteos treparon tanto en volumen como en valor. Entre agosto 2018-junio 2019 Uruguay exportó 240.976 toneladas de lácteos, 19% arriba de los 202.489 de igual periodo anterior. En valor la suba fue de 12%, con US$ 688,1 millones, por encima de los US$ 611,1 anterior.
