En el acumulado del año se descartaron 80.049 vacas lecheras, 13% más que las 71.069 faenadas en todo 2017, de acuerdo a los datos proporcionados por INAC a Conexión Agropecuaria.
Específicamente en diciembre, la faena de vacas lecheras mostró una caída mensual de 20%, con 5.462 frente a 6.841 de noviembre. Y 40% menos comparado con diciembre de 2017, cuando se industrializaron 9.062 vacas lecheras.
Si se observa la evolución de la faena total de ganado lechero, el 2018 también se consolidó como la más alta de la serie, con 123.481 cabezas y registrando una suba interanual de 10%, con 111.894 animales faenados al cierre de 2017.
