422 explotaciones desaparecieron en Galicia el pasado año. En la provincia de A Coruña quedan a día de hoy unas 3.100 explotaciones. El dato constata que “algo no funciona”. En concreto, el problema de precios.
El precio medio que perciben los productores gallegos por litro de leche es de 30 céntimos. Si los productores coruñeses cobrasen el litro de leche como la media española, percibirían 3.700 euros más por explotación. Repercutiría en 12 millones más para la provincia de A Coruña.
Afirman que la “estabilidad” que promulgan las instituciones no es tal. Reivindican un mayor compromiso por parte de la administración autonómica para que ejerza como mediadora. Se encuentran también a la espera de que la administración central publique la modificación del Paquete Lácteo.
