La leche pampeana y los productos derivados se envasan en General Pico. Crece la demanda.

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Los productos lácteos Mamuu, elaborados por el Gobierno Provincial a través de la Planta Escuela del CERET de General Pico, podrían conseguirse en breve tiempo en comercios de General Acha. Trascendió que desde el Ministerio de la Producción, que tiene en estudio el tema, consideran que solo restan definir algunos detalles de logística. La distribución se haría desde Santa Rosa a través de los distribuidores locales.

La planta del CERET, perteneciente a los ministerios de Producción y Educación, es el lugar donde se elabora y envasan los productos Mamuu. Se trata de una planta escuela que produce los lácteos para establecer los costos de la cadena productiva y bajar -de esta manera- el precio de la leche.

El valor accesible y la calidad de los productos lácteos son la base para una demanda creciente sostenida. A poco más de dos meses de iniciada la producción, la leche y sus derivados se distribuyen en Pico, Santa Rosa y otras localidades. Las últimas localidades en incorporarse el pasado mes de febrero fueron Intendente Alvear y Realicó, así como sus zonas aledañas.

Sin embargo, las posibilidades de la llegada de los productos a toda la provincia se encuentran condicionadas por el hecho de que la producción tiene un límite de siete mil litros diarios, parte de los cuales a partir de este mes irá a las escuelas, según se contempla en el proyecto original.

La leche Mamuu salió a la venta en un primer momento a un precio de 19,50. Sin embargo, para enero llegó un pequeño retoque para los productos, a causa de los mayores costos que demanda la logística para distribuirla en un área cada vez mayor. Así, la leche entera y parcialmente descremada en sachet de 1 litro tiene un costo de $22; dulce de leche de 1/2kg, $50 y el envase de 1 kg, $92; la leche chocolatada de un litro, $34; el yogur bebible de un litro $35 y la crema de leche por 400 cc, $60.

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