Marcelo Pereira de Carvalho, director de Milkpoint y Agripoint, señaló que hay varios factores que generan incertidumbre en el mercado de lácteos, y que la recuperación de valores que se esperaba en un principio se transformó en estabilidad.

“Los precios están más altos que el año pasado pero en las últimas subastas (de GDT) los precios cayeron vinculado a la incertidumbre de la economía mundial: la disputa EEUU China, el Brexit, el crecimiento menor en china (…) hay muchas cosas en juego que crea una situación de incertidumbre”, señaló a Conexión Agropecuaria el analista brasileño, en el marco del Foro anual del Instituto Nacional de la Leche (Inale), realizado la semana pasada.

Para el especialista, un punto de atención importante es la siembra de maíz y soja en EEUU, que vienen muy atrasadas, con la producción comprometida. “La última vez que eso ocurrió fue en 2012, con el consecuente aumento muy grande de los precios de los lácteos. Es algo a seguir”, evaluó.

En el corto plazo el escenario es de “manutención” y con la cuota de incertidumbre del mercado mundial. “El mercado está equilibrado, la producción de los países productores está creciendo muy poco y la demanda estabilizada (…) no se ve un escenario de fuerte crecimiento para los precios, puede subir, pero tiene que haber algún factor nuevo”, sostuvo.

Crecimiento para la producción brasileña, y afloje en las importaciones de lácteos

“Brasil esperamos un crecimiento de 2% o 3% en la producción. El año pasado tuvimos el paro de camiones, con gran cantidad de leche descartada”, señaló.

“El precio al productor es bueno, pero la demanda no es buena (…) como la moneda ha devaluada la las importaciones son menos atractivas”, sostuvo, mencionando menores compras esperadas para este año.

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