La leche entera, semidesnatada y desnatada de Central Lechera Asturiana se ha alzado con el Premio Sabor del año 2020 de esa categoría.
Este galardón lo han elegido 80 consumidores que han realizado una cata a ciegas en laboratorios de análisis sensorial. Para el examen de los productos se han tenido en cuenta criterios como el sabor, el aspecto, el olor, la textura y la satisfacción general. El ganador es aquel que obtiene la nota más alta de la categoría.
La marca asturiana revalida así un premio que ya ganó en los años 2018 y 2019 en las mismas categorías. El año pasado, la leche Gaza de oveja también fue premiada. Y en 2018 Leche Pascual se llevó el galardón en la categoría de sin lactosa.
Este galardón lo han elegido 80 consumidores que han realizado una cata a ciegas en laboratorios de análisis sensorial. Para el examen de los productos se han tenido en cuenta criterios como el sabor, el aspecto, el olor, la textura y la satisfacción general. El ganador es aquel que obtiene la nota más alta de la categoría.
La marca asturiana revalida así un premio que ya ganó en los años 2018 y 2019 en las mismas categorías. El año pasado, la leche Gaza de oveja también fue premiada. Y en 2018 Leche Pascual se llevó el galardón en la categoría de sin lactosa.
Central L Asturiana@LecheAsturianaNuestras variedades de leche clásica #CentralLecheraAsturiana han sido reconocidas con el sello #SaborDelAño2020. #CentralLecheraAsturiana #sabordelaño #CAPSAFOOD @ainiatecnologiahttp://ow.ly/SYKt30qjwlj
El sello Sabor del año, destacan los organizadores de los galardones, es el único basado exclusivamente en las cualidades gustativas de los productos.
