Sin embargo, el poder de compra en pesos bajó 1%, y los costos de producción aumentaron 14%, siempre en comparación con el mes de junio del año pasado. Los costos que tuvieron mayor peso en el aumento fueron: concentrados, contratación de maquinaria, mano de obra y reparación de maquinaria.
En este informe, se destaca también que en mayo el poder de compra de la leche alcanzó un valor que se sitúa un 25% por debajo del valor base de marzo 2014*, con un pequeño descenso respecto al mes anterior (-0,8%) que responde al descenso del precio de la leche (-2,2%).
