La Cooperativa Dos Pinos informó este jueves de la inversión de 5 millones de dólares en la planta procesadora ubicada en el distrito de Bugaba, provincia de Chiriquí, para procesar leche deslactosada y la necesidad de 50 a 65 mil litros adicionales de leche fluida para este producto.
El anuncio fue hecho por el presidente y gerente general de la Cooperativa Dos Pinos para Centroamérica, Francisco Arias, durante una reunión con miembros de la Cámara de Comercio e Industria de Chiriquí (CAMCHI) y de la Asociación de Productores de Ganado de Leche de Panamá (APROGALPA).
Según Arias, esta ampliación en la planta procesadora de leche va a requirir de una mayor producción de leche fluida por parte de los 170 proveedores que mantienen actualmente.
Sostuvo que si no se logra esta cuota adicional, se les permita de manera temporal traer la materia prima de Costa Rica, estando consciente de que hay que cumplir con los permisos .
Fátima de la Guardia, presidente de APROGALPA y quien participó de la reunión, solicitó al presidente de la cooperativa que se les pueda brindar a los ganaderos asesoría técnica como lo hacen en Costa Rica, para lograr mayores rendimientos y cubrir la demanda que requieren de leche.
La dirigente de los ganaderos de leche dijo que hay mucha anuencia de los ganaderos de poder aumentar, pero se necesita asesoría y tecnificación y ese proceso se puede dar entre las partes.
Por su parte el presidente de la CAMCHI, Felipe Venicio Rodríguez, señaló que es positiva la inversión de la Cooperativa Dos Pinos, pero debe considerarse la solicitud de APROGALPA para que se brinde el apoyo a los ganaderos para lograr la asesoría y tecnificar las fincas y cubrir la demanda de materia prima que requiere la cooperativa.
Expresó que durante la reunión se conoció que actualmente la cooperativa paga 0.61 centavos por litro de leche a los 170 proveedores y que han incrementado las compras de 95 millones de litro diario de leche fluida en el 2013, a 128 millones de litros diarios en el 2020.
Además se informó que el consumo de leche en Panamá aumentó de 95 litros por año en 2013 a 128 litros en 2020.
En la reunión también participaron las autoridades del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida) y del Ministerio de Salud (Minsa).
