La información se dio a conocer esta semana por Tiempo de Cambio de radio Rural. Es que la salida de un peso pesado de la producción en momentos donde el sector buscar salir a flote es una mala noticia y señal negativa para toda la cadena. Según supo IT Lechería, hasta el momento no está claro cuántos de esos tambos podrán mantenerse en pie, pero hay predios donde están esos tambos no seguirán con la producción láctea, aunque al menos tres establecimientos sí se mantendrían en actividad pese a cambiar de dueños la tierra.
