Cientos de establos lecheros de México han cerrado debido a los altos costos de producción, la falta de apoyo del Gobierno federal y la corrupción que impera en dependencias como Liconsa.
En el Séptimo Foro Nacional de Lechería, los grandes productores de leche de la Laguna, Torreón, así como de Jalisco y Guanajuato, señalaron que el Gobierno federal lejos de impulsar la ganadería les “da la puntilla”, por lo que miles de vacas han terminado en los rastros.
“Los grandes establos lecheros, no solo de la Laguna, sino en todo el País, están vendiendo sus vacas, porque está siendo incosteable la producción; han destruido una economía de los establos pequeños, y se quedaron los grandes consorcios que solo ven economía”, dijo Humberto Campillo Rinquillo, consejero de la Federación Mexicana de Lechería (Femeleche).
Humberto Campillo señaló que la inflación los ha rebasado y los sectores productivos van a la baja.
“Nunca alcanzamos los precios de la leche; el maíz, concentrados, fertilizantes, medicamentos, maquinaria, se han incrementado hasta un 400%, en mayor o menor medida, y si el costo de producción era de 5 ó 6 pesos, ahora se fue hasta 9.80 pesos, impactando en precio al público.
“En el sector agropecuario se avizora un panorama muy difícil; en el pollo, huevo, lecheros, etc. Tenemos que trabajar de otra forma, porque la situación es muy complicada”, añadió.
‘Controles de precios, un monstruo de cuatro cabezas’
Por otra parte, Guillermo Romero Pacheco, secretario para la Reactivación Económica de León, señaló que la medida que quiere establecer el Gobierno federal de establecer precios de garantía a productores para frenar la inflación es poco viable, “pues es un monstruo de cuatro cabezas”.
“Lo que propone el Presidente es un esquema que se hizo en el periodo que llama neoliberal, con Salinas de Gortari, puede ayudar porque lo que está generando la inflación son precios de productos internacionales, como el maíz, trigo, combustibles”, opinó.
El presidente de la Cámara Nacional de Industriales de la Leche (Canilec), Mariano Salceda Servín de la Mora, señaló que los productores de leche enfrentarán fuertes impactos económicos por una política regulatoria en los precios.
“La demanda de lácteos está muy sensible a los precios de productos terminados, y con caídas en el consumo debido a la pérdida de poder adquisitivo de los mexicanos; según el Inegi entre 2018 y 2019 el ingreso corriente total de los mexicanos cayó 5.8% y el ingreso exclusivo por trabajo cayó casi un 11%”, señaló el productor.