Es la época del año en que los gremios y las patronales cierran las paritarias anuales. La creciente inflación ha puesto el foco, más que nunca, en saber qué números obtiene cada uno de los sectores.

Con los gremios del ámbito privado cerrando en torno al 60% se espera que el número final del sector lácteo se sitúe cerca de esos valores, más teniendo en cuenta el historial reciente que ha tomado a la inflación como medida de negociación.

El año pasado, cuando la expectativa inflacionaria se ubicaba en el 48% ese fue el número en el que se cerró, pero con un 2% extra que se pagó el mes de enero como anticipo de la inflación de este año.

Por lo que el número final de la paritaria 2022 no parece ser el inconveniente, seguramente rondará el 60%. Lo que se está discutiendo es la forma en que se pagaría a lo largo del año, cuáles serían los tramos en que se actualizaría el salario.

Por otro lado, queda el aporte extraordinario. Atilra apuesta a que también se actualice al ritmo inflacionario, lo que no obtiene el consenso general de las cámaras patronales y nuevamente se convierte en el nudo que traba las negociaciones.