Este dato hace que en el acumulado del primer trimestre de esta campaña se aprecie una bajada general del 0,3%.

Entre los principales productores sólo dos países rompen esa tendencia a la baja, es el caso de Italia que tiene un incremento de la producción del 0,8% y Polonia donde se eleva en un 2,9%.

El resto presenta significativas caídas que llegan al 2,3% en el caso de Holanda y que se sitúan en el 1,4 y el 1,2% en Alemania y Francia que son los dos principales productores de la UE.

España e Irlanda muestran una merma similar el 0,8 y el 0,6%.

MARZO

En cuanto al mes de marzo se refiere, destacar que se vive una bajada global en la producción del 1% con 126.000 toneladas menos entregadas por los ganaderos a las industrias.

Polonia es el único país entre los principales productores que se mantiene al alza con un ascenso del 1,8% con 20.000 toneladas más de leche de vaca entregadas.

La mayor caída porcentual la registra Irlanda donde la reducción es del 3,3% (-28.000 toneladas), seguida de España con un descenso del 3,2% (-21.000) y los Países Bajos donde la producción ha caído un 2,5% con 30.000 toneladas menos.

En Alemania, las entregas bajan en 40.000 toneladas (-1,4%), en Francia del 1,2% (-27.000 toneladas) y, finalmente, en Italia con una disminución del 0,8% (-10.000 T)