Rueda durante una visita a las instalaciones de la Casa Grande de Xanceda, en Mesía (A Coruña) ha agradecido la contribución de esta empresa a hacer “marca Galicia” desde el rural.
Rueda ha resaltado que esta empresa láctea, referente en la producción ecológica en toda España, es “un ejemplo del camino a seguir por el tejido industrial” en su apuesta por un modelo de producción más sostenible y respetuoso con el medio ambiente.
En este línea, el presidente ha resaltado que Casa Grande de Xanceda no solo apuesta por la sostenibilidad en sus instalaciones sino que fomenta este modelo de vida “promoviendo actividades educativas y ambientales”. “Cuenta con un sello de calidad que aporta el valor añadido de las cosas buenas que se hacen en Galicia, con mimo y confianza”, ha indicado.
El titular del Gobierno gallego ha destacado el apoyo de la Xunta a las empresas que dinamizan el rural y ha recordado que la ampliación de las instalaciones prevista por la compañía cuenta con la declaración de proyecto de interés autonómico.
ESPACIO PRIVADO DE INTERÉS NATURAL
Esta industria láctea es la responsable de gestionar el primer Espacio privado de Interés Natural de la provincia de A Coruña. Se trata de los Bosques e Brañas do Alto Gaiteiro que se sitúan en el entorno de la granja y en las que la empresa lleva a cabo actuaciones para garantizar la biodiversidad de los ecosistemas, mejorar el paisaje o conservar la fauna y flora.
Una protección del espacio natural más próximo que repercute y enriquece a la principal actividad de la empresa: la producción láctea ecológica.
La explotación ganadera cuenta con un sello de producción de leche en ecológico, un sistema de certificación oficial de la UE que ampara el pastoreo, el bienestar animal y la sostenibilidad de todo el proceso de producción.