Luego de un crecimiento notable en 2022, las exportaciones de productos lácteos chilenos vienen a la baja en los primeros cinco meses de 2023.
De acuerdo a los datos del Boletín de Avance de Comercio Exterior de Productos Lácteos elaborado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias -Odepa-, reproducidos por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), las exportaciones lácteas al mes de mayo sumaron un valor total de US$ 102,4 millones, lo que representa una caída de 8,8% y supone una disminución de US$ 9,9 millones frente al mismo periodo de 2022.
Cabe señalar que, en términos de volumen, las exportaciones de productos lácteos cerraron al quinto mes del año con una disminución de 12,1% hasta 34.554 toneladas totales, con 4.812 toneladas menos frente a 2022.
En tanto en mayo, las exportaciones lácteas mostraron una caída de 43,3% respecto del año anterior sumando US$ 14,7 millones, mientras que en volumen bajaron 43,6% hasta 5.022 toneladas.
El precio promedio de las exportaciones lácteas cerró en mayo en US$ 2.933 tonelada, una variación de 0,5% en relación con 2022.
Desempeño “Top 5”
En cuanto a los principales países de destino se aprecia una canasta diversificada al quinto mes del año con Emiratos Árabes Unidos en el primer lugar y una participación sobre el total de un 21,5%. Lo anterior, supone embarques por US$ 22,0 millones, lo que representa un aumento de 45,6% respecto de 2022, en valor equivalente a US$6,9 millones.
Los envíos a Estados Unidos se ubicaron en el segundo lugar concentrando un 20,61% sobre el total, y valorizándose en US$ 21,1 millones, lo que supone un alza de 15,2%, vale decir, US$2,7 millones adicionales a 2022.
Con una participación que alcanza un 10,2% México se adjudicó el tercer sitial, con una comparación anual que presenta una caída de 5,9%, facturando un total de US$ 10,4 millones, valor que comparado con el año pasado, representan una caída de US$ 662 mil.
Por su parte, las exportaciones de productos lácteos a Colombia se posicionaron en la cuarta ubicación con una participación de 9,0% sobre el total, cayendo un 58,4%frente al año anterior, al sumar un valor total de US$ 9,3 millones, siendo éste una caída de US$ 13,1 millones.
Con todo, Perú alcanzó una participación del 8,0% sobre el total, con un retroceso de un 6,0% en comparación con el año pasado, acumulando un total por US$ 8,2 millones, frente al año anterior una diferencia de US$ 529 mil.
DESEMPEÑO POR PRODUCTO
Las demás preparaciones en base a productos lácteos lideran las exportaciones de lácteos al mes de mayo. Los embarques de esta categoría subieron un 41,5% y un total de US$ 24,5 millones. Mientras en volumen los envíos alcanzaron 5.743 toneladas, lo que supone un alza de 15,2% respecto a igual lapso de 2022.
En el segundo lugar se situó la leche condensada alcanzando un monto por US$ 22,7 millones, lo que supone un alza interanual de 1,5%. En volumen, las exportaciones sumaron 6.444 toneladas, con una caída de 15,2% por arriba del año previo.
Los quesos han sido el tercer producto más exportado con envíos que sumaron US$ 12,8 millones, lo que representa un retroceso de 6,6% respecto al mismo lapso del año previo. El volumen alcanzó 2.672 toneladas, una baja de 8,7% frente al año 2022.
Por su parte, las exportaciones de Leche en Polvo Entera (LPE) presentaron una caída de 59,7% sumando US$ 9,3 millones, mientras que en volumen cayó un 56,6% a 2.481 toneladas.
Por último, los envíos de preparaciones infantiles retrocedieron un 9,4% hasta alcanzar US$9,3 millones, en tanto que en volumen bajaron 9,4% a 2.026 toneladas.