En el informe correspondiente a octubre del Observatorio del Mercado de la Leche de Vaca de la Unión Europea se ha mantenido la clara tendencia al alza de los últimos cuatro meses ganando 0,7 euros en relación a septiembre para situar este promedio en los 50,32 euros por cada 100 kilogramos.
Destacar que en los últimos cuatro meses el precio abonado a los ganaderos europeos por este producto se ha elevado en cuatro euros, mostrando un alza, en relación a octubre de 2023, del 13,4% pues en esa fecha el importe era de 44,34.
La cantidad que, según Bruselas, se ha apagado en el décimo mes del año en curso no se veía en las estadísticas desde marzo de 2023.
Situación por países
Destacar, en lo que se refiere a la evolución que viven los principales países productores de leche de vaca en Europa, la vivida en España, donde la Comisión sitúa como precio medio pagado a los ganaderos en el mes de octubre los 46,60 euros por cada 100 kilos, lo que supone una caída del 7,2% en relación al dato que reportaba hace 365 días cuando era de 50,19 €.
El importe más alto pagado en la Unión Europea, durante este décimo mes de 2024, se aprecia en Irlanda con un valor de 57,98 euros por cada 100 kilos que suponen un incremento del 36,9% en relación al dato de octubre de 2023 cuando era de 42,34 euros.
Italia tiene un precio medio, en el periodo objeto del citado informe de la Comisión Europea, de 52,62 euros, ganando un 8,8% en comparación con hace 365 días cuando era de 48,33 euros. Cerca se sitúan los Países Bajos con un valor promedio de 51,77 euros, ganado 0,77 euros sólo en el último mes y elevando ese dato un 26,2% en relación a octubre de 2023 cuando era de 41 euros por cada 100 kilos de leche entregada en la industria.
El importe medio pagado a los ganaderos dedicados al vacuno de leche en Polonia, en este mes, ha sido de 49,84 euros, cifra que supone un significativo incremento del 13,9% en relación al dato de hace un año que era de 43,74 €/100 kg.
Finalmente subrayar la situación que viven los dos estados miembros más productores de leche de vaca: Francia y Alemania. En el caso de los ganaderos galos conviene subrayar que es el segundo país donde menos ha crecido este importe en la estadística interanual pues apenas lo ha hecho en un 2,5% pasando de los 47,45 euros a los actuales 49,55 pero conviene destacar el hecho que, sólo en un mes, el precio ha crecido en 1,2 euros. Mientras, que si miramos los datos y cifras de los germanos se aprecia un importante crecimiento interanual de este importe ya que crece en un 15,2% pasando de los 42,99 euros a los 49,54 que registra la Comisión Europea para octubre de 2024.
Leche Spot
El «sistema spot» se basa en la venta al mejor postor de la leche que se ofrece, sin existencia de contratos
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