En esta edición se evaluaron 50 dulces de leche con la participación de 20 jurados en 4 mesas evaluadora. En ese sentido, «Industrias Lácteas El Rosquinense» pyme de Cañada Rosquín participó del evento. La empresa no para de producir dulce de leche de un nivel destacado que viene cosechando premios, medallas y reconocimientos en certámenes importantísimos.

Con su variada propuesta de productos El Rosquinense, cautivó el paladar del Jurado técnico en Cañuelas, en efecto se llevó una premiación por dos:

• CATEGORÍA REPOSTERO: 1º El Rosquinense; 2º Establecimiento San Ignacio SA; 3º Lácteos Don Victorino SRL La Casiana.
• CATEGORÍA ALFAJORERO: 1º El Rosquinense; 2º Milagros del Sol; 3º Establecimiento San Ignacio SA.

Este nuevo reconocimiento posiciona al dulce de leche “El Rosquinense” y destaca la excelencia del tipo repostero y alfajorero. Es el resultado del arduo trabajo y la capacitación para mantener la calidad en su elaboración.