Industria mayor chilena sube su recepción, pero productores ven falta de incentivos si no mejoran los precios al productor.
La recepción de leche en la industria mayor chilena subió un 7,9 % entre enero y junio de 2025, alcanzando más de 1.076 millones de litros adicionales frente al año anterior.
El crecimiento superó las proyecciones, que preveían entre 4 y 5 %, lo que confirma una recuperación más sólida de lo esperado en el sector lácteo.
Los productores atribuyen este repunte a mejores condiciones climáticas, encierre de vacas en invierno y a inversiones realizadas en base a precios anteriores más altos.
Sin embargo, advierten que los precios que reciben siguen estancados, lo que resta incentivos y podría poner en riesgo la continuidad del crecimiento productivo.
Además, se alertó sobre la mayor concentración industrial: en pocos años, los “poderes compradores” pasaron de 13 a solo 9, limitando la competencia en la comercialización de la leche.
Fuente: La Tribuna
