La industria láctea uruguaya entra en una nueva semana de tensión laboral justo cuando Conaprole atraviesa el pico estacional de producción de primavera.
La Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL) puso en marcha un plan de medidas que comienza con paros parciales y podría ampliarse hacia tareas directamente relacionadas con la cooperativa.
Entre las alternativas que el gremio dejó habilitadas aparece una especialmente sensible para la cadena: afectar la recepción de leche.
El conflicto coincide con una remisión diaria a Conaprole que actualmente supera los 6 millones de litros.
Paros de dos horas y corte de horas extras
Durante esta primera etapa, la FTIL resolvió realizar paros de dos horas por trabajador y por turno.
Las medidas estarán acompañadas por el corte de horas extras durante las 24 horas previas y posteriores a cada paro.
El sindicato también otorgó mandato a las organizaciones de base para desarrollar otras acciones solidarias.
Entre las posibilidades mencionadas figuran el trabajo a reglamento, nuevos cortes de horas extras y afectaciones sobre tareas y producciones destinadas a Conaprole.
La recepción de leche aparece expresamente entre las operaciones que podrían quedar alcanzadas si el conflicto escala.
Más de 6 millones de litros por día en juego
El momento agrega sensibilidad al conflicto.
Conaprole se encuentra en plena primavera, período en el que la remisión de leche aumenta estacionalmente y las plantas deben absorber grandes volúmenes diarios.
Según la información difundida, la cooperativa está recibiendo actualmente más de 6 millones de litros por día.
Una alteración sobre la recepción tendría, por lo tanto, implicancias diferentes a las de un paro administrativo o una reducción parcial de otras tareas.
La leche es una materia prima perecedera que necesita ser recogida, enfriada y procesada dentro de plazos muy acotados.
Por eso, cualquier medida que finalmente alcance esta operación tendría impacto no solo sobre la industria, sino también sobre los productores remitentes.
El origen del conflicto: 25 puestos de reposición
La disputa comenzó por la situación de 25 trabajadores de empresas encargadas de reponer productos de Conaprole en las góndolas comerciales.
La FTIL sostiene que esos puestos están amenazados como consecuencia de cambios en la contratación del servicio.
El gremio responsabiliza a Conaprole y a la empresa MODE y afirma que la modificación implica despidos y deterioro de condiciones laborales.
Conaprole, en cambio, respondió anteriormente que no está ejecutando despidos y que la controversia surge de decisiones comerciales vinculadas con empresas proveedoras de servicios.
Esa diferencia resulta central: los trabajadores involucrados no son presentados en la fuente como empleados directos despedidos por Conaprole, sino como personal de firmas tercerizadas vinculadas a tareas de reposición.
El sindicato denuncia persecución; Conaprole rechaza esa lectura
La FTIL calificó la situación como “represión sindical” y “precarización laboral”, expresiones que corresponden al planteo del gremio y no a hechos establecidos de manera independiente.
Según la federación, de las cinco empresas que realizan estas tareas, las dos que podrían perder el servicio son las únicas en las que la totalidad de los trabajadores se encuentra sindicalizada.
También sostiene que la empresa que recibiría parte del trabajo no tiene sindicato organizado.
A partir de esos elementos, la FTIL interpreta que existe una motivación antisindical detrás de la decisión.
Conaprole había rechazado previamente que se trate de despidos propios y defendido su derecho a reorganizar proveedores y servicios comerciales.
La próxima semana habrá asambleas en toda la industria
La escalada podría continuar a partir del 12 de octubre.
La FTIL anunció para esa semana la puesta en marcha de una Red de Asambleas en plantas de la industria láctea.
El gremio tampoco descartó acciones sorpresivas, entre ellas enlentecimientos de tránsito y campañas informativas dirigidas a la población.
Al mismo tiempo, sostuvo que mantiene abierta la posibilidad de diálogo con las empresas involucradas.
El problema excede a Conaprole
Aunque el conflicto se originó alrededor de servicios vinculados a Conaprole, las medidas fueron adoptadas por la federación que representa trabajadores de distintas compañías lácteas.
Eso introduce la posibilidad de que la discusión se proyecte hacia otros establecimientos si las organizaciones de base aplican acciones de solidaridad.
Por ahora, la afectación directa de la recepción de leche es una posibilidad anunciada, no una medida ya ejecutada.
La diferencia es importante para productores e industria.
El punto crítico será evitar que el conflicto llegue al recibo de leche
La primera etapa del plan sindical afecta principalmente horas de trabajo y disponibilidad de personal.
Pero el escenario cambiaría sustancialmente si la FTIL decidiera intervenir sobre la entrada de materia prima a las plantas.
Conaprole atraviesa uno de los momentos de mayor recepción del año y cada jornada implica manejar más de 6 millones de litros.
Para una cadena basada en un producto altamente perecedero, la continuidad de la recepción y el procesamiento resulta especialmente crítica.
Por eso, el desarrollo de las próximas negociaciones será seguido no solo por trabajadores y empresa, sino también por los productores que remiten diariamente su leche a la cooperativa.
Fuente: Tardáguila Agromercados, sobre información de la FTIL y antecedentes de la respuesta de Conaprole.
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