El número de vacas en EE.UU. también creció: 37.000 cabezas más que en febrero y 12.000 vacas más que el mes pasado. De hecho, cinco de los seis principales estados registraron un crecimiento positivo, excepto Wisconsin, que perdió 3.000 vacas.
Dan Basse, presidente de AgResources Company, explicó a los asistentes a la reunión de la PDPW, celebrada la semana pasada en Wisconsin Dells (Wisconsin), que el descenso del número de vacas en el Estado del Tejón se debe principalmente a las presiones medioambientales.
Estos seis estados con mayor número de vacas representan más de la mitad de la producción total de Estados Unidos. La producción por vaca en EE.UU. fue de media 7 libras más que en febrero de 2022.
Phil Plourd, presidente de Ever.Ag, dice que los vientos de cola de la rentabilidad generalmente fuerte de 2022 continúan impulsando un crecimiento modesto en el tamaño de nuestro rebaño nacional, así como la producción de leche.
“Eso podría continuar durante un tiempo, pero vemos vientos en contra en el horizonte a medida que los precios más bajos de la leche reducen los márgenes”, dice. “Dudamos que la producción de leche sea robusta para cuando llegue el cuarto trimestre”.
Tanner Ehmke, de Co-Bank, afirma que la nueva capacidad de procesado de queso que está entrando en funcionamiento en el Panhandle de Texas también añade un viento de cola al crecimiento del rebaño en estados como Texas e Idaho. El factor impulsor es la disponibilidad de pienso.
“Las zonas de crecimiento del rebaño, como Texas e Idaho, van a seguir creciendo”, afirma.
